厦门很辣的餐厅,厦门很辣的餐厅有哪些
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于厦门很辣的餐厅的问题，于是小编就整理了5个相关介绍厦门很辣的餐厅的解答，让我们一起看看吧。
厦门思明区哪里吃宵夜比较好？
1、正宗重庆麻辣烫，位于厦禾路875号，鑫安宾馆后面，京城御面堂隔壁。
2、小眼睛大排档，湖滨中路7号，夏商怡庭附近。
3、永蛙田鸡，帝豪大厦一楼，麦当劳隔壁。
4、洪记鲜粥，只做晚餐夜宵的餐厅。位于湖滨四里育兴商场对面，餐品新鲜且具有特色。
5、辣皇朝的小龙虾，位于香莲里2号别墅
厦门潮汕火锅哪家最好吃？
1、福合埕潮汕牛肉火锅(明发店)
地址：厦门市思明区莲前西路明发商场广场东区1楼。
2、汕头八合里海记牛肉店(嘉禾店)
地址：厦门市思明区嘉禾路96号。
3、小龙坎老火锅(建发湾悦城店)
地址：厦门市湖里区五缘湾道日圆二里1号建发湾悦城3层。
4、戏锅Seepot(湖明店)
地址：厦门市思明区湖明路28号。
5、辣匠火锅(莲岳店)
地址：厦门市思明区嘉莲街道莲岳路10号。
福建厦门辣椒种植都有什么品种？
①福建厦门辣椒种植的种类有几十个，一般可分为两类，一类辣味较小，主要有灯笼椒、甜椒或大辣椒；另一类是辣味很浓的，主要有牛角椒、羊角椒和小椒等。
②辣椒在我国的南方栽培的品种较多，有青椒、柿椒、朝天椒等。辣椒是蔬菜当中颜色最多的一种，有深绿色、翠绿色、深红色、紫红色、还有橙黄色。
厦门有哪些好吃的麻辣火锅？
在厦门，火锅很受欢迎，特别是以四川、成都的麻辣火锅和潮汕地区的牛肉火锅为多。虽然厦门人早些年前不怎么吃辣，但由于近些年来厦门的快速发展，越来越多的外地人来到了厦门，比如天使就是嗜辣的湖南妹坨。再加上早些年前泡椒田鸡、水煮活鱼的火爆，使得川式的麻辣在厦门也很是受欢迎。因此当四川、成都火锅涌入厦门时，也是特别地受欢迎。
天使首先要推荐的是小爷酸汤鱼，别看这家创始于厦门本地的店至今还不到两年时间，但却在厦门岛内、岛外已开近十家分店，除思明区的后埭溪路，在老虎城、瑞景商业广场等繁华地段，以及岛外的集美区、同安区、海沧区都有门店。而且，福建省内的福州、泉州等省内城市，以及省外的个别城市都能寻觅到小爷酸汤鱼的踪迹。
小爷酸汤鱼的特色，虽是川式口味，却又偏向于厦门本地的口味，在辣度上也有适当的调整。而且吃法有别于传统的火锅吃法:
一吃凉菜，各种川式风味的凉菜，如口水鸡、蒜泥白肉、手撕茄子等，开胃又爽口。
二吃酸汤鱼，在鱼池里挑选鲜活的黑鱼，再由厨房加工成鱼片，加以酸萝卜、泡椒等配料的鱼锅，酸辣可口，鱼片扎实Q爽。
三吃火锅，将黑鱼片吃完后，可以开始涮火锅啦！火锅料和大数火锅店并没有太大区别，一般都是点牛肉、羊肉、火腿等。不过有款火锅料值得推荐，那就是产自泉州晋江的拳头母，这款菜品和火腿类似，但是原料会有些区别，是用猪瘦肉和猪肉筋制作的。
接着推荐下这家位于中山路达意广场的【重庆秦妈火锅】，在传统的重庆火锅基础上，新增了很具有特色的海鲜套餐，老厦门海鲜锅底，搭配上鲜鲷片、鲜鱼片、优质红管、大虾、本港海蛎、文蛤、田园风光（蔬菜拼盘），以及米饭两碗，就组成了①个套餐！经典的鸳鸯锅底，一边麻辣、一边清汤，涮毛肚、鸭肠、肥牛……还有最具特色的尖椒（泡椒）牛肉～
24小时营业的海底捞也值得推荐，毕竟服务摆在那里，而且任何时间想吃都可以过来。做为火锅，海底捞又有什么特色呢？首先是锅底，可以选择单锅、双拼、四宫格。个人建议可以选四宫格，其实价格差不了多少。因为分成几个口味，相应地价格也会下调。喜欢辣的可以点牛油麻辣或是清油麻辣，辣度和麻度也可以根据个人口味在Ipad点单时进行调整。清爽的，可能搭配一款0元的清汤，里面辅以菊花和白萝卜，较为清爽。如果在清汤里再加入一根15元的大骨，也可以让汤水更美味哟！对了，大骨其实是已经炖好的，也就是让大伙即时吃的，只是我个人比较喜欢放到清汤里面小煮一会。想要喝汤，则可以搭配三鲜汤，汤汁香浓，里面还有菌菇、虾米、蛤蜊等，很是鲜美。
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厦门本地有哪些苍蝇小店？
我如厦门时了解，当地政府为扶持市民创立特色小吃，做了大量的宣传推介工作，初步涌现了一批有特色的苍蝇店，为推动了当地经济发展起到了一定的作用。当地的朋友向我介绍了厦门的特色的13个苍蝇店主要是：
1.老兵麻辣
这家店超神奇，无店面，无招牌、无服务，但经常有人排队 3小时，只为吃上1口。
2.炸芋头
食材种类多且新鲜，炸芋头是店里的招牌，不过汤底才是他家的灵魂啊！典型的川菜味，几口就能让全桌人顾不上说话，辣得龇牙咧嘴，还拼命往嘴里送～
地址： 世欧王庄1区俊伟路75号则徐中学对面
3.兵俤粉干卤味店
福州 卤味界的麦当劳，24小时营业，开店20年，原本店内环境很简陋，只能坐路边吃，现在重新装修后干净了不
少。
4.江南红汤鱼
到此，以上就是小编对于厦门很辣的餐厅的问题就介绍到这了，希望介绍关于厦门很辣的餐厅的5点解答对大家有用。