蓝蛙西餐厅招聘,蓝蛙西餐厅招聘信息
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蓝蛙汉堡好吃吗?
蓝蛙的汉堡是真的好吃,量大,肉鲜,一人一份干净整洁。点了一份牛眼肉,380g,感觉量还是少了一点,最好是500g,下了四分熟。血淋淋的,血肉模糊,牛排一圈大概6分熟,中间大概4分,烤的不是很均匀,但是味道不错可能好久没吃了,还是感觉太好吃了。还送了两杯咖啡。
蓝蛙汉堡挺好吃的,蓝蛙非常好吃的一家西餐厅,他家比较出名的就是汉堡,每次单点都是必点项,肉质细嫩汁水丰盈。
拉美风味香肠小食拼盘,香肠口感很扎实也没用特别大的烟熏味,搭配酸黄瓜和酱料味道层次更加丰富也能缓解香肠有油腻。
好吃
因为蓝蛙汉堡的用料新鲜、口感丰富、制作精细,经过精心烹制,味道鲜美,深受消费者喜欢。
此外,蓝蛙汉堡还注重创新,推出了很多新口味,让人们品尝到不同的美味,给消费者带来更多选择。
因此可以说蓝蛙汉堡很好吃,是一个很不错的选择。
好吃。
因为蓝蛙是一家餐厅品牌,有很多种美食,其中汉堡作为它的招牌菜品之一,因为选用的优质食材和独特的调味,深受消费者喜爱。
此外,餐厅还提供了其他美食,如意大利面、烤鸭、扇贝等等,口味层次分明,也很受欢迎。
在消费者口中,蓝蛙是用料讲究、环境优雅、服务贴心的高品质餐厅,值得一试。
决定在上海开一家咖啡馆,启动资金40W,想做成一个志同道合的人们线下交流场所,大家觉得如何?
上海咖啡馆很难养活,房租,人工,竞争,外卖,决定你生死的永远不是你的咖啡冲泡水平,有位师姐,在陆家嘴写字楼里开了家咖啡研究所,常年有两位得过奖的咖啡师坐镇,主要是靠卖咖啡豆营收,勉力支撑,这位师姐是学金融的,靠圈子里的朋友消费才能养的起一家小门面。
这种想法我听了快10年了。
基本真正去做的,都没什么好下场。中间一段时间,玩法是众筹,每个人拿点钱,成百上千个股东,大家一起开咖啡厅。当时想着股东也是客人嘛,怎么也能勉强维持生计吧。结果开一个倒闭一个,基本活不过一年。
这种想法是好的,只不过开咖啡厅这个思路不对。
有意思,这个想法应该很多有人,主要看主业的特色,比如你那个咖啡有啥特色,有多吸引人。然后说交流场所,那个场所的设计,功能性怎样。以前有过书吧,书+咖啡/茶吧那样的有交流功能的场所的,基本上都消失了呢。最后上海有三联书屋,有面包、茶、咖啡、书那种主题,在淮海路,最后也是关了,上海书城也有过,应该一定是有个缘故,我们把这个因素想明白了,大概才值得尝试,才有可能成功。在这个之前,我跟更愿意历练出一款或者一系列好吃的,开吃坊,毕竟好吃的人人都喜欢。但是我不擅长做吃的,也就没在深想。做生意,得要做自己擅长的,有特色的,才会盈利。
先不说开店的40w够不够?能不能回本?就是白送你一家咖啡店给人们线下交流的地方,你肯定会每月巨亏。
为什么?做餐饮的原则就是薄利跑流量,客人来的快,走的也快。如果一桌客人喝咖啡、聊天、玩手机、打电脑起码三个小时,这三个小时里他们只喝咖啡,花费能有多少?按20%的净利润,你自己算算能挣多少?还不包括房租,你自己的那份工资。那么你店里多少个餐位,能给你带来多少收益你应该很清楚了。
做咖啡餐饮要么做路边的小店,类似一点点之类的饮料奶茶铺,要么类似瑞幸咖啡做外卖为主。还有一种看你的能力够不够?就是做西式简餐为主,咖啡为辅,类似蓝蛙。
总之,如果按你的思路开家线下交流聊天的咖啡馆,说白了就是沙龙,或者就是以前的茶馆店。你看一下这样形式的店现在还能生存吗?
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