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杭州绿茶餐厅地址,杭州绿茶餐厅地址电话

发布时间:2023-12-22 00:06:48 旅游餐厅去哪里好吃 0次 作者:旅游之攻略网

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西湖龙井餐厅前身?

绿茶餐厅源自于王勤松路研夫妇在2004年创立的绿茶国际青年旅舍,位于杭州市西湖景区灵隐路一个环境优美的茶园地。因被漫山的西湖龙井茶园围绕而得名。从起源开始,就注定了我们的文艺气质。2008年杭州绿茶餐饮管理有限公司正式成立,首店入驻杭州西湖龙井路。之后相继在北京、上海、深圳开设多家分店,并不断向天津、苏州、宁波、南京等全国各地扩展。到目前为止,已拥有直营店25家门店,员工3000余人,是年营业额过亿的大型餐饮连锁企业。

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杭州三大餐厅?

1杭州楼外楼菜馆创建于清道光二十八年(1848年),已有一百五十多年历史,总店坐落在西湖孤山脚下,2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”,是浙江闻名遐迩的百年中华老字号餐馆,也是浙江杭州人气高的连锁餐厅。杭州名菜36道,其中有10道就是楼外楼提供的,除享誉中外的西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、宋嫂鱼羹、东坡焖肉、油爆虾、干炸响铃、火踵神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤等杭州传统名菜外,还有200多种创新菜肴。楼外楼的点心小吃也名闻遐迩。

2绿茶餐厅,总部坐落于杭州西子湖畔,是浙江一家人气高的连锁餐厅,在浙江各市有很多分店。每天的生意都非常火爆,和外婆家门庭若市的景象不相上下,并被誉为中国餐饮界的“ZARA”,使得每到一个城市,都能引爆当地消费者排队的热潮。绿茶餐厅主打浙菜,除杭帮菜外,还加入了川菜、粤菜、鲁菜、北京菜等不同菜系菜品。根据不同消费群,对口味进行改良微调,研发出新中式融合菜品。推荐菜品有绿茶烤肉、绿茶烤鱼、绿茶烤肉双拼、糖醋里脊、绿茶蒸蛋,还有各种绿茶烹饪的烧烤菜品、各类菜品等。

3知味观由孙翼斋先生于1913年创建,总店位于杭州仁和路,有多家分店,2006年被国家商务部认定第一批“中华老字号”,是杭州必去打卡的餐厅。知味观立足于杭州传统菜肴,以经营杭州风味菜为特色,主要名菜有西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤等,还大胆引进各地精华,八大菜系各领风骚,名菜层出不穷,如鸡汁银雪鱼、干菜鸭子、武林熬鸭、蟹黄鱼丝、龙凤双会、辣子羊腿、蟹黄橄榄鱼、一品海鲜盅等精美菜点。知味观的幸福双、猫耳朵、糯米素烧鹅、新春八宝饭、鲜肉小笼是“中华名小吃”。知味观还先后获得国家级特级酒家、全国十佳酒家、国际餐饮名店、中国十大餐饮品牌等称号。

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