郑州谢先生餐厅,郑州谢先生餐厅订餐电话号码
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郑州西郊有没有适合过生日去的饭店,炒菜优先?
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郑州西郊哪个饭店过生日?
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武汉谢先生餐厅的“捆绑”婚庆究竟怎么样?
真的想去投诉他们,所有的新人都是一样的布置,一点新意都米有,郁闷的要死,要不是我的宴席订的晚,我才不在那里办婚宴,真的烦死了!一辈子的大事就给这破酒店给毁了 !!!
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郑州家常菜推荐?
一、河南烩面

河南烩面是当地最有名的面食之一,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,味道鲜美,经济实惠,郑州号称“烩面之城”,烩面馆遍布全市的华街冷巷。
下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。吃的时候在放上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,汤好面筋,其味更鲜。
二、胡辣汤
胡辣汤好吃,而且食材丰富,河南主要是肉丁胡辣汤,用熟羊肉、鲜羊肉汤、面粉、粉皮、海带、油炸豆腐、菠菜、胡椒粉、五香粉、鲜姜、盐、香醋、芝麻油等为原料,分原料加工、洗面筋、制汤等三道工序。
胡辣汤是最受欢迎的早点之一,常出现在街边摊点,味道微辣,营养丰富,适合与其他早点搭配。
三、道口烧鸡
道口烧鸡是相当有名的河南美食,香味浓郁,口感酥香软烂、咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻。形如元宝,色泽金黄尤为喜人。
道口烧鸡需要用陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁和良姜八味佐料,缺一不可。 酥香软烂是道口最受人欢迎的原因之一,光是煮鸡这一道程序,就需要花上3至5个小时,再加上火候的调整,制作技术要求很高。
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